Le Comptoir de Saint-Georges, lieu de fabrication des biscuits Cannelle et Bergamote est bien est bien plus que le magasin de notre Biscuiterie. C’est un lieu pensé pour vous apporter une touche de douceur gourmande. Ici, on succombe à la tentation !
Le Comptoir, un incontournable pour les gourmands à proximité de Bourges

une petite ville à proximité directe de Saint-Martin d’Auxigny et ses vallons de pommiers.
Le Comptoir de Saint-Georges est un lieu unique pour tous les gourmands qui rassemble au même endroit :
- Une Boulangerie artisanale à l’accueil chaleureux où vous pouvez venir chercher votre pain façonné et cuit sur place 7j/7 à partir de 7h le matin. Le Comptoir propose aussi des spécialités du Berry comme les célèbres galettes aux pommes de terre traditionnelles.
- Une pâtisserie traditionnelle. Tartes aux pommes ou fraises, éclairs au chocolat ou café, flan pâtissier, Paris-Brest, Mille-feuilles… Toutes vos pâtisseries préférées sont préparées sur place par nos pâtissiers.
- Une épicerie fine qui propose des produits locaux et régionaux pour le plaisir de vos papilles. Saucissons, fromages tartinables bio… mais aussi spécialités gourmandes du Berry et d’autres régions.
- Le Comptoir, c’est aussi un bistrot et lieu de dégustation, où l’on vient prendre un café le matin en venant chercher son pain, ou déguster un bon verre de vin entre amis avant de déjeuner, ou bien à l’heure du thé accompagné de nos petits biscuits maison.
Succombez à une pause gourmande dans notre Biscuiterie
En arrivant au Comptoir, impossible de manquer notre Biscuiterie ! car c’est ici que sont produits les p’tits biscuits artisanaux de Cannelle et Bergamote.
Peut-être aurez-vous la chance de venir à l’heure où nos biscuits sortent du four pour humer cette odeur exquise. Difficile de ne pas céder à la tentation de déguster quelques tuiles chocolat orange avec un bon thé ou des sablés pur beurre avec un chocolat bien chaud.

Dans la boutique, vous y découvrirez l’ensemble de nos gammes de biscuits sucrés ou salés. Sablés, palets, croquets du Berry, tuiles… plus de 30 délicieux biscuits différents sucrés vous sont proposés. Côté salé, des feuilletés chèvre, roquefort ou lardons accompagneront vos apéritifs du week-end. Demandez à notre équipe, ils seront heureux de vous conseiller 🙂
Régulièrement dans l’année, nous organisons des visites de notre Biscuiterie. N’hésitez pas à suivre nos coulisses pour connaitre les dates.
Des biscuits pour toutes les occasions et les goûts
Biscuits sucrés ou salés, il y en a pour tous les goûts dans nos collections de biscuits artisanaux et à tout moment de la journée : pause café, Tea Time ou goûter des enfants ou bien tout simplement pour partager un moment de douceur en famille !
A la Biscuiterie Cannelle et Bergamote, les fruits sont les stars dans nos biscuits. Au maximum nous préférons les fruits locaux produits dans le Berry comme les pommes ou les poires qui proviennent des vergers qui entourent le Comptoir. Les saveurs acidulées vous font saliver ? Le citron se marie à merveille avec nos petits biscuits.
Nos biscuits saveur Tatin sont très appréciés. Vous savez pourquoi ? Sans doute car la Tarte Tatin a été, selon la légende, créée en Sologne à la Motte-Beuvron, à moins d’une heure de route du Comptoir. C’est sur vous craquerez pour nos sablés, palets ou croquets saveur Tatin !

Bien sur, le chocolat est aussi un incontournable dans nos Biscuiterie Cannelle et Bergamote. Nos douceurs chocolatées se déclinent en palets chocolats, tuiles ou sablés et peuvent être associées à des noisettes ou de l’orange. Vous aimez aussi les biscuits caramel ? Nos sablés éclats de caramel ou au sel de Guérande sont aussi des biscuits phares. Ils sont très appréciés au goûter par les petits et les grands.
Le Croquet du Berry, l’emblématique biscuit de notre terroir, est aussi à l’honneur. Il se décline en 4 recettes dans lesquelles les amandes ou les noisettes sont toujours les stars !
Alors, quand venez-vous nous voir ? nous sommes impatients de vous accueillir au Comptoir de Saint-Georges. En plus, nous sommes ouverts tous les jours. Vous n’avez aucune excuse de ne pas venir 😉