Sablé pur beurre

Ce biscuit traditionnel est réalisé avec une base de pâte sablée pur beurre d’Indre-et-Loire ! Façonné de manière à former « un boudin », il est alors tranché pour former les biscuits. Ce sablé est idéal au goûter ou pour les petits creux.

4,60
18,40/kg

Description

Le sablé est LE biscuit traditionnel préparé avec une base de pâte sablée pur beurre, du bon beurre d’Indre-et-Loire ! Cette pâte est pétrie, puis façonnée par nos pâtissiers, de manière à former « un boudin ». Le rouleau est alors tranché pour former les biscuits. Les sablés sont ensuite déposés un à un sur une plaque avant cuisson. Après une dizaine de minutes au four, ils en ressortent tous dorés. Ce sablé nature est idéal pour le goûter des petits ou la pause-café des plus grands.

Ingrédients

Farine de blé, beurre (23%), sucre, jaune d’oeuf, sel.

Nos sablés sont fabriquées dans un atelier utilisant le lait et l’arachide. 

Notre astuce : conservez vos sablés dans un endroit frais et sec.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

sablé pur beurre biscuiterie artisanale nutrition

Informations complémentaires

Poids 0,250 kg
Dimensions 9 × 4,5 × 24 cm

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La passion du terroir

Attachés à notre terroir et à la qualité, nous privilégions les matières premières des artisans et producteurs locaux.

La qualité

Tous nos ingrédients sont sélectionnés avec soin, travaillés à la main, pour vous garantir une expérience gourmande à chaque dégustation.

Le partage

Véritables passionnés, nos biscuitiers partagent dans nos recettes leur amour de la patisserie et leur univers gourmand.

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