Meringue
Découvrez nos meringues, grand classique de la pâtisserie française. Craquantes à l’extérieur et tellement moelleuses à l’intérieur… Vous ne pourrez résister !
4,00€
40,00€/kg
Description
Nos meringues fait maison sont très aériennes et légères.
Ces meringues se composent de blancs d’œufs et de sucre. C’est lorsque les blancs sont « montés en neige » que les pâtissiers incorporent le sucre. Les meringues sont alors dressées une à une sur plaque par les pâtissiers avant d’être enfournées plusieurs heures à basse température. Elles en ressortent lisses, brillantes et bien blanches !
La meringue peut être utilisée pour décorer vos desserts mais on l’aime surtout, toute seule, à croquer tout simplement…
Ingrédients
Sucre (66%), blancs d’œufs, eau.
Nos meringues sont fabriquées dans un atelier utilisant le lait et l’arachide.
Notre astuce : conservez vos meringues dans un endroit frais et sec.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Informations complémentaires
| Poids | 0,100 kg |
|---|---|
| Dimensions | 8,5 × 6 × 28 cm |
Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis.
La passion du terroir
Attachés à notre terroir et à la qualité, nous privilégions les matières premières des artisans et producteurs locaux.
La qualité
Tous nos ingrédients sont sélectionnés avec soin, travaillés à la main, pour vous garantir une expérience gourmande à chaque dégustation.
Le partage
Véritables passionnés, nos biscuitiers partagent dans nos recettes leur amour de la patisserie et leur univers gourmand.
Vous aimerez aussi
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.