Biscuiterie artisanale en Berry

Sablés, palets, croquets, tuiles… c’est avec passion que la Biscuiterie Cannelle et Bergamote confectionne depuis 2005 une large gamme de délicieux biscuits artisanaux qui raviront les papilles des gourmands.

Naturellement vrais, nos biscuits se dégustent sans modération à toutes occasions. Amoureux de son terroir, Cannelle et Bergamote favorise au maximum les producteurs locaux.

Nos biscuits star

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- Sablés
- Sablés éclats de caramel fleur de sel
- 4,60€
  18,40€/kg
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- Palets
- Palets chocolat
- 4,60€
  30,67€/kg
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- Tuiles
- Tuiles pépites de chocolat et d’orange
- 4,60€
  27,06€/kg
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- Croquets
- Croquets amandes noisettes
- 4,60€
  27,06€/kg
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Tous nos biscuits

Gourmandises à partager

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- Paniers Gourmands
- Box gourmande – Apéro Duo 100% Berry
- 15,50€
  8,54€/kg
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- Paniers Gourmands
- Valisette gourmande – Coffret cadeau sucré
- 18,90€
  23,92€/kg
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- Croquets, Palets, Sablés, Tuiles
- Lot de biscuits – Les 5 Star
- Le prix initial était : 23,00€.Le prix actuel est : 22,00€.
  22,22€/kg
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- Non classé
- Meringue
- 4,00€
  40,00€/kg
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Toutes nos gourmandises

Nos collections de Biscuits

Les Sablés

Biscuit traditionnel préparé avec une pâte sablée pur beurre avec du bon beurre de Touraine. Nos sablés sont pétris et façonnés puis posés un à un sur une plaque avant cuisson. Ils en ressortent tous dorés !

Vos Apéritifs

Le complice de vos apéros! Le feuilletage qui est plié et replié tout en respectant un temps de repos, donne à ce petit biscuit sa finesse tant apprécié.

Les Croquets

Le Croquet du Berry c’est le biscuit traditionnel ! Croustillant et léger, son secret réside dans le fait qu’il ne contient pas de beurre.

Les Sablés

Biscuit traditionnel préparé avec une pâte sablée pur beurre avec du bon beurre de Touraine. Nos sablés sont pétris puis posés un à un sur une plaque avant cuisson. Ils en ressortent tous dorés !

Vos Apéritifs

Nos biscuits feuilletés, fabriqués avec une pâte feuilletée artisanale au beurre de Touraine, nécessitent un bon tour de main. Fromage de chèvre, roquefort ou lardons, des saveurs délicieuses pour vos apéritifs !