20 février 2023
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Le Blog Gourmand
La Meilleure Boulangerie de France de M6 était au Comptoir
Table des matières
C’est en juillet dernier, que l’équipe de La Meilleure Boulangerie de France de M6 est venue tourner chez nous, au Comptoir de Sant-Georges, un des épisodes de sa célèbre émission.
Participer à la Meilleure Boulangerie de France, une fierté !
L’équipe du Comptoir de Saint-Georges a accueilli pour cette journée, les caméras de M6 et le jury de l’émission La Meilleure Boulangerie de France; Jury qui se compose de :
- Bruno Cormerais, Meilleur Ouvrier de France
- Noémie Honiat, Cheffe pâtissière et ancienne participante de Top Chef
Notre duo de choc, Déborah notre pâtissière et Gérald, notre Boulanger, avaient préparé pour l’occasion un plat signature et un pain du Comptoir. Ces deux spécialités vous seront dévoilées le jour de la diffusion.
Enfin, nous avons rencontré Norbert Tayrare, ancien participant de Top Chef lui aussi, pour le défi de Norbert : une création avec un ingrédient imposé !
Après la visite de notre établissement et une dégustation de ces spécialités, le jury nous a attribué des notes. Elle sont toujours secrètes à ce jour… Suspens ! Vous le découvrirez dans les prochains jours sur vos écrans de TV.
Le Comptoir de Saint-Georges, une équipe qui a le goût du challenge
Nous étions tous ravis et fiers de participer à un tel défi. A travers cette émission, vous allez découvrir les coulisses de nos fabrications 100% maison.
Cette belle expérience nous a donné envi de continuer les concours et de se donner de nouveaux challenges en équipe !
Depuis le tournage, nous avons participé à de nombreux concours comme :
- la meilleure galette des rois
- le meilleur croissant
- la meilleure baguette de Tradition française de notre département
- Etc…
Le Comptoir de Saint-Georges c’est aussi le lieu de fabrication de nos biscuits artisanaux Cannelle et Bergamote, découvrez notre boutique en ligne !
Nous vous donnons rendez-vous prochainement sur vos écrans pour découvrir les spécialités proposées lors de La Meilleure Boulangerie de France. Suivez-nous sur la page Facebook du Comptoir, la date de diffusion vous sera dévoilée !
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Un mot à nous dire ?
Cet article a 6 commentaires
Bravo… c’est largement mérité !!!
Très fière de vous tous
Je serais devant la tv jeudi
Hate de vous voir jeudi soir ! Fiere de vous !
J espère que vous aurez des retombées commerciales, vous le meritez !
Bonjour, merci pour ce message très sympa. Nous avons hâte aussi de voir Le Comptoir dans l’émission La Meilleure Boulangerie de France. A très bientôt 😀
Bonjour, merci beaucoup pour ce gentil message. Plus que quelques heures avant de découvrir les épreuves auxquelles nos boulangers pâtissiers ont participé. A très bientôt 😀
La galette aux pommes de terre, une spécialité berrichonne en voie de disparition (la bonne)
L’avez-vous inclue dans ma liste de vos produits ?
Bonjour, merci paur votre message. La galette aux pommes de terre est une des grandes spécialités du Comptoir de Saint-Georges. Nous confectionnons la traditionnelle nature ainsi que d’autres plus originales au bon fromage de chèvre ou aux lardons. Elle n’a pas été présentée lors de ce concours mais notre galette aux pommes de terre a été goûtée lors de l’émission par Bruno Cormerais. AU plaisir de vous accueillir.